אנטי פסטי

מצרכים:

1 פלפל אדום

1 פלפל ירוק

1 פלפל צהוב

2 קישואים

3 בטטות

5 כפות שמן זית

2 כפות פסטו

1/4 כפית פלפל שחור

אופן ההכנה :

חותכים את כל הירקות לצורה הרצויה.

מניחים בתבנית, מטבלים, מערבבים היטב ומכניסים לתנור חם מאוד לחצי שעה עד להשחמה.

מסדרים בצלחת הגשה וממליחים לפי הטעם.

                                                                   בתאבון