כדורי טונה תוניסאים בטמפורה
חומרים:
2 קופסאות טונה
1 קופסת מלפפון חמוץ
2 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות
1 בצל ירוק
2 ביצים קשות חתוכות
1 כפית אריסה
שמן לטיגון
לטמפורה:
1 כוס קמח
2 כפות קורנפלור
1 ביצה
1/2 1 כוסות מים קרים
1 שקית אבקת אפיה
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
אופן ההכנה:
לטמפורה:
לערבב את כל החומרים היטב ולהניח בקערה במקרר עד לזמן ההכנה.
לערבב את כול החומרים, ליצור כדורים בגודל של כדור פינג-פונג.
לגלגל כל כדור בקמח ומניחים בצד.
לפני ההכנה – לטבול כל כדור בטמפורה ולטגן בשמן עמוק עד להשחמה.
בתאבון
« חזור למתכוני חנוכה
