מזרחי ים תיכוני

• שושני דג סלומן / בס במילוי עשבי תיבול על מצע עלי ביבי ונענע
• קבב טלה על סלט שומר, קולורבי ותלתלי לימון
• כבדי עוף מוקפצים בבצל וכמון על מצע סלט עגבניות וסומק
• חציל ופלפלים קלויים בטחינה
• מגאדרה
• לחם מרוקאי אותנטי

קינוחים:

• סלסלת קדאיף במילוי קרם חלבה
• תותים בקרמל ואמרטו