סלט בורמזי
חומרים לסלט:
3 מלפפונים חתוכים לרצועות דקות
3 גזרים מקולפים חתוכים לרצועות דקות
1 חבילה נבטים עבים
צרור קוסברה קצוץ
צרור קטן של נענע קצוצה
50 גרם בוטנים מרוסקים גס
חומרים לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
2 כפות חרדל
4 כפות חומץ בלסמי
תפוז סחוט
3 כפות סילן (דבש תמרים)
1/4 כפית פלפל שחור
1/4 כפית מלח
1/4 כפית קארי
אופן ההכנה:
לערבב את כל חומרי הרוטב היטב עד לקבלת רוטב אחיד. לשפוך את הרוטב על הסלט סמוך לזמן ההגשה.
לפזר מעל את הבוטנים.
לערבב את כל חומרי הרוטב היטב עד לקבלת רוטב אחיד. לשפוך את הרוטב על הסלט סמוך לזמן ההגשה.
לפזר מעל את הבוטנים.
בתאבון
ליצירת קשר: עופר שף - 052-8585823 לשליחת מייל לחץ כאן
« חזור למתכוני סלטים
