על המנגל - תפריט ברבקיו עשיר

• ברוסקטה מפיתה מוגשת עם חציל בלדי, עגבניה וטחינה ירוקה
• כנפי עוף קריספיות ברוטב שזיפים וצילי מתוק

• פוקצות וג'בטות עשויות במקום
• סלט עלי ביבי, עגבניות שרי, פטריות ואגוזי מלך בוניגרט הדרים
• סלט כרוב אציל במיפל, סויה, שמן סומסום והרבה בוטנים
• סלט עגבניות, בצל סגול ולימון כבוש
• אנטי פסטי ירקות צלויים על המנגל

• קבבוני טלה צלויים על המנגל ומוגשים על הר של אורז
• סטיק פרגית במשרה גינג'ר מסוכר ופסטו
• אנטריקוט משויש מבשר עגל עשוי על המנגל
• עוף מעושן ללא עצם בתבלין ראס אל חנות

• פונדנט שוקולד חם מוגש עם מרשמלו צלוי
• סלסלת קדאיף במילוי קרם חלבה, סילאן ומרשמלו צלוי