פסח 2010 - סלט עשבי גינה
חומרים:
2 צרורות של פטרוזיליה
1 צרור כוסברה
1 צרור נענע
100 ג' אוכמניות
200 ג' שקדים מולבנים פרוסים
לרוטב:
3 כפות סילאן
תפוז סחוט
גרדת תפוז
גרדת לימון
1 כפית מלח
1 כפית חרדל
1/2 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
לקצוץ את הפטרוזיליה, הכוסברה והנענע.
להשרות את האוכמניות במים רותחים כ-5 דקות.
לערבב את כל חומרי הרוטב ולצקת על הסלט לפני ההגשה.
בתאבון
« חזור למתכוני פסח
