תפוחי אדמה קטנטנים בגינג'ר וקרמל

מצרכים:

15 יחידות תפוחי אדמה קטנטנים שטופים היטב

2 כפות סוכר חום

1/4 כפית גינג'ר יבש

1/4 כפית פלפל שחור

4 כפות שמן זית

1 צרור קטן של עלי ביבי

1 גבעול רוזמרין

1 כפית מלח

1 כפית קייגי'ן

אופן ההכנה :

מבשלים בסיר עם מים את תפוחי האדמה עד לריכוך קל.

מוציאים מהמים ומצננים.

מערבבים עם כל המוצרים ומניחים בתבנית.

אופים בתנור בחום של 190 מעלות עד להשחמה.

                                                                  בתאבון