כדורי טונה תוניסאים בטמפורה

מצרכים:

  • 2 קופסאות טונה
  • 1 קופסת מלפפון חמוץ
  • 2 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות
  • 1 בצל ירוק
  • 2 ביצים קשות חתוכות
  • 1 כפית אריסה
  • שמן לטיגון

לטמפורה:

  • 1 כוס קמח
  • 2 כפות קורנפלור
  • 1 ביצה
  • 1/2 1 כוסות מים קרים
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית סוכר

אופן ההכנה:
לטמפורה:
לערבב את כל החומרים היטב ולהניח בקערה במקרר עד לזמן ההכנה.
לערבב את כול החומרים, ליצור כדורים בגודל של כדור פינג-פונג.
לגלגל כל כדור בקמח ומניחים בצד.
לפני ההכנה – לטבול כל כדור בטמפורה ולטגן בשמן עמוק עד להשחמה

מתכונים נוספים
.
Open chat