מצרכים: 10 חתיכות יפות של פילה דג 3 חצילים 2 סלסלת פטריות שמפניון 1 בצל גדול קצוץ 1 זר פטרוזליה קצוץ 5 שיני שום כתוש ½ כוס שמן זית ½ כפית פלפל 1 כף עריסה מיץ מתפוז אחד גרדת תפוז 1 כפות רוטב טריאקי אופן ההכנה:לקלות את החצילים על אש גלויה, לקלוף ולקצוץ .לטגן את … המשך לקרוא דג טונה / סלמון על חצילים ופטריות בניחוח הדרים