חומרים:  לחצילים: 3 חצילים חתוכים לעיגולים בעובי של שלושה ס״מ 5 כפות שמן 1/2 כפית מלח 1 כפית פפריקה 1/2 כפית פלפל שחור לדגים : שלושה ארבעה פליטים של דג אמנון 1 בצל גדול 1 כוס פולי סויה / אפונה 4 שיני שום 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית תבלין שווראמה 1/2 … המשך לקרוא ליבת חציל ושווארמה של דג