מצרכים: לבצק: 500 גרם קמח מלא 200 גרם קמח לבן 1 כפית שמרים יבשים 1/2 שקית אבקת אפיה 3 כוסות חד פעמי של מים (400 מיליליטר) 1 כפית מלח 1 כפית סוכר 4 כפות שמן זית למילוי: 200 גרם גבינת מוצרלה 200 גרם גבינה גרוזינית 1 ביצה טרופה ניתן להוסיף זיתים, פטריות, נענע יבשה וכו’ … המשך לקרוא סמבוסק של עופר בקלי קלות